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- 书 名： 一本书搞懂商场超市经营管理
- 作者：付玮琼主编
- 书 号：9787122292612
- 出版日期：2017.6
- 出版社：化学工业出版社
《一本书搞懂商场超市经营管理》主要内容涵盖制订年度经营计划、商品结构优化、采购与供应管理、卖场布局规划、商品标准化陈列、商品损耗控制、促销管理、消防安全管理、转型电商及运营管理、O2O跨越管理十个部分。本书理念新颖、更加实用，可操作性极强，是一本不可多得的商场超市管理与操作实务读本，既可作为专业培训机构、院校零售专业等作为培训教材、培训手册，又可以作为商场超市各级人员的工作指导书，直接应用于实际工作中。