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书 名: 大食物·小人物
作者:纪承志著
出版社:青岛出版社
出版日期:2017.5
点击率:73 推荐次数:1
推荐
试读
书 名: 大食物·小人物
作者:纪承志著
书 号:9787555254836
出版日期:2017.5
出版社:青岛出版社
本书主要介绍了当今流行咖啡西点的做法。特别是当今烘焙流行趋势,精彩烘焙案例的作品展示,并将西点作品融入到每个特定的场景中,以实物造景为基础,同时又可以吃掉的西点食品。